Ich möchte meine Ernährung dauerhaft umstellen und frage mich was ich mit den ungünstigen Lebensmitteln im Vorrat mache. Z.b. Weißmehl, Nutella, Kekse etc.
Braucht ihr die nach und nach auf, obwohl sie nicht hilfreich bei einer Ernährungsumstellung/Abnahme sind oder verschenkt ihr sie? Oder werft alles weg, um neu zu starten?

Ich bin auch kein Fan von wegwerfen. Wenn du alles sofort loswerden willst, würde ich auch Kuchen backen und verteilen. Aber du kannst die Sachen ja auch nach und nach in deine Ernährung integrieren, in Maßen ist das kein Weltuntergang. Einen Keks übers Müsli gebröselt, einen Klecks Nutella aufs Obst oder aufs Vollkornbrot..

Nein, gut finde ich wegwerfen auch nicht. Andererseits hab ich dann so Schrankleichen, die irgendwann doch abgelaufen sind ( ich weiß das das MHD nur ein Anhaltswert ist, aber manches wird halt irgendwann schlecht.)

Und selber verbrauchen obwohl ich es eigentlich nicht mehr essen möchte ist auch nicht die beste Lösung. Einen Keks übers Müsli bröseln ist eine gute Idee. Ich muss dann nur aufpassen das ich nicht die ganze Packung hinterher esse.

Einiges kann mit zu meinem Mann zur Arbeit. Da werde ich wohl einiges los.
Ich möchte meine Ernährungsumstellung auf jeden Fall damit beginnen, hier mal durchzusortieren. Dann kann ich auch besser mit dem was da ist planen bzw. aufbrauchen.

I

Durchsortieren hört sich schon mal gut an. Stell Dir die Sachen extra, die Du zügig verbrauchen möchtest. Dann kannst Du sonntags vielleicht so 2, 3 Lebensmittel raussuchen, die Du über die Woche verteilt verbrauchen kannst.
Das verhindert bei mir z.B. Schrankleichen, die ewig vor sich hinmodern.

Den Korb werde ich hier auch einführen. Das ist eine gute Idee.

Jetzt nicht das Kernthema, aber wegen des drohenden Ablaufsatums usw. arbeite ich seit letztem Jahr mit FoodShiner, dank der App bleibt nix mehr zum entsorgen. Erinnert mich rechtzeitig an MHDs und unterwegs weiß ich ungefähr, was ich noch da hab und was ich brauche.
Da nehm ich aber nur das mit rein, was ich nicht jeden Tag eh sehe wie Kühlschrankinhalt und sowas.

Gerad Tk und so Nährmittel wie Reis,Linsen, Grieß, Stärke waren bei mir schon ab und an mal drüber, oder Dinge im Keller. Mit der App passt das jetzt alles.

Im Kühlschrank stehen seit Jahren diese Schubladenboxen, die haben sich total bewährt. Ich trenne dann je Etage in zeitnah aufbrauchen, etwas länger und schrecklich lang. BUko India Kauf ich z.B. gern auf Vorrat, wenn der im Angebot ist. Der wandert dann notfalls von Box zu Box.
Nix verrottet mehr hinten in der Ecken oder sooo

Je nachdem, wo Du wohnst, kannst Du ja mal schauen, ob es bei Dir in der Gegend Fairteiler gibt.

Ein Fairteiler ist ein öffentlich zugänglicher Ort mit Regalen und oft auch Kühlschränken, an dem überschüssige Lebensmittel kostenlos abgegeben und mitgenommen werden können. Eine Übersicht findest Du hier..

Ich hab dort schon häufig Lebensmittel abgegeben (jobbedingt) und selten auch mal was mitgenommen. So könntest Du einiges "loswerden", das Dir vielleicht vor allem in der Anfangszeit eventuell gefährlich werden könnte. Denn ich kenn das auch, dass ich beim Einstieg möglichst nichts da haben will, was mich eventuell in Versuchung führen könnte. Denn was nicht da ist, kann ich auch nicht essen .

Maxipiz, die App scheint es nicht für Android zu geben.

Sugargypsy ich hab mal geschaut, der nächste Verteiler hier im norddeutschen Flachland ist 50km entfernt. Ich behalt das mal im Hinterkopf falls ich doch mal dort in der Nähe bin. Danke jedenfalls für den Link.

Alternativ passt das bei Euch in der Gegend vllt über nebenan.de? Hier haben sich darüber einige foodsharer organisiert, die dann über Telegram oder WhatsApp verteilen.