Thai-Garnelen-Curry mit Vollkornreis

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Hier dann die Bilder zu unseren pfälzischen Dampfnudeln. Wir kennen die eigentlich nur so mit einer salzigen Kruste . Am liebsten sogar von beiden Seiten gebacken. Am nächsten Tag gibt es die dann zum Frühstück mit Butter und Marmelade. Als Haupt essen meist mit Kartoffelsuppe und Weinsauce.

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Und hier dann noch mal von beiden Seiten gebacken

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Salat mit Gnocchi, Gyros und Ziegenkäse in Granatapfeldressing

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"Speziell" ist eine treffende Umschreibung

Von weitem sieht die Sauce ja fast wie Vanillesauce aus

Ja das ist Weinsosse.

aber so kenn ich die nicht, eigentlich nur mit Mondamin und Ei.
Aber egal, ich hab sie jetzt mal so gemacht.

Und wie gesagt, ich kenn das nicht anders.
Kartoffelsuppe und Woi Sooos gibts halt bei uns dazu.

https://www.rezeptwelt.de/beilagen-rezep...-cfcd2-f9mmgpkk

Achso, und wir essen auch gerne Bandnudeln und Weinsoße und salzige Kracheln drüber

Was sind Kracheln?

Croutons selbstgemacht.

Bei uns heißen die Croutons Kracherle

Das erste Mal Maki selber gemacht. Sind sehr lecker geworden.