34936F2D-15FD-41AF-8CA8-6B8691175C55.jpeg - Bild entfernt (keine Rechte)Rest Braten von gestern, Spargel und Kartoffeln
Kartoffelpuffer Rolle mit Frischkäse und Lachs gefüllt.Im Moment eins unserer Lieblingsrezepte.Mit Lachs hab ich dieheute zum ersten Mal gemacht, schmeckt total klasse.3A8329DF-2E8A-446D-A995-6E341A77595B.jpeg - Bild entfernt (keine Rechte)769D535E-D19C-41F7-B7BA-FACC5F5B3132.jpeg - Bild entfernt (keine Rechte)
Das sieht gut aus. Wie machst du den Kartoffelteig?
@Pina Colada SABBER
Das ein Kartoffelpuffer Teig mit Karotten und der wird einfach im Backofen auf dem Blech gebacken.Danach gefüllt , gerollt und nochmal kurz gebacken.Ungefähr nach diesem Rezept:500 g Kartoffeln200 g Möhren80 g Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 ½ TL Salz1 ½ TL Pfeffer½ TL Muskat20 g Speisestärke3 EierDie Füllung hab ich mit Frischkäse gemacht und geriebenen Käse obendrauf.Diesmal mit Lachs , letztes Mal mit Schinken gefüllt und dann gerollt.
@Pina Colada:Bei wie viel Grad und wie lange backst du die?
Heute Raclette, absolutes Soulfood für mich D8C1DF3E-098A-428D-94D3-8AD6956A1A29.jpeg - Bild entfernt (keine Rechte)
20201122_143213.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)Überbackener Karfiol.
Gefüllte Paprika mit Reis und Feta 20201122_164710.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
Zitat von Sporty im Beitrag #472Heute Raclette, absolutes Soulfood für mich
Erbsennudeln mit Wirsinggemüse2771F779-7594-4C7C-A958-A85E0D4F9682.jpeg - Bild entfernt (keine Rechte)
@feengold2007 woooow, bei dem Wildabend wäre ich so gerne dabei gewesen, das sieht so köstlich aus, HAMMER!
Zitat von MozzarellaElla im Beitrag #477@feengold2007 woooow, bei dem Wildabend wäre ich so gerne dabei gewesen, das sieht so köstlich aus, HAMMER!
Pad thai mit Gemüse und Erdnuss - Rezept von ww20201123_122250.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)Und das gleiche noch mal mit anderem Gemüse und zusätzlich 200 gr Hähnchenbrustfilet20201124_124638.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
Matjes mit Pellkartoffeln und Quark20201124_202546.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)