Hackfleisch Gemüse Pfanne

Zitat von laydi im Beitrag #11940

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Zitat von Sugargypsy im Beitrag #11936

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Dosa mit Ofengemüse, Chorizo und Aprikosen

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Dosa musste ich erst digital nachschlagen

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Brokkoli in Kokos-Grün-Curry-Soße mit Lemongrass etc… dazu schnöde Fischstäbchen. Vorab Löwenzahnsalat.

Pasta, Spargel, Erbsen Pfanne mit Räucherlachs.
Habe zum 1. Mal Trocken Erbsen gemacht.
Die Kochzeit von den angegebenen 90 min hatte mich abgeschreckt, aber die waren in 30 min. gut

Spargel werde ich vermutlich zum Wochenende auch wieder machen

Heute gibt es Tagliatelle mit Hummersoße und Garnelen und einen Tomatensalat dazu.

Milchreis mit TK Kirschen

Risoni-Risotto mit Champignons, Parmesan und Basilikum-Öl

Auch Milchreis. Viel. To Go, war echt praktisch. Rest ist eingefroren, mal schaun, ob das klappt.

Mit Apfelmus.
ps: Milchreis kochen ist echt doof. Für die Federbettmethode hatte ich die Zeit nicht. Hat jemand gute Tricks?

Zitat von Maxipiz im Beitrag #11948

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Auch Milchreis. Viel. To Go, war echt praktisch. Rest ist eingefroren, mal schaun, ob das klappt.

Mit Apfelmus.
ps: Milchreis kochen ist echt doof. Für die Federbettmethode hatte ich die Zeit nicht. Hat jemand gute Tricks?

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Vorquellen klingt gut! über Nacht? wie lang braucht er dann noch ca?
Milch/Wasser halbe/halbe .. hmm.. wär den Versuch wert, zumal ich auch noch mit bissel Proteinpulver (ohne Sucralose ) gepimpt hatte.
Dankeschön!

Blattspinat, Spiegelei und Salzkartoffeln

Nudelauflauf mit Champignons und Salat

Zitat von Maxipiz im Beitrag #11950

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Vorquellen klingt gut! über Nacht? wie lang braucht er dann noch ca?
Milch/Wasser halbe/halbe .. hmm.. wär den Versuch wert, zumal ich auch noch mit bissel Proteinpulver (ohne Sucralose ) gepimpt hatte.
Dankeschön!

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Gemüse- Kartoffelpfanne mit Feta

Gestern: chin. Hühnerfleisch mit Gemüse und Reis
Heute: Pizza