@Pina Colada anderswo nennt man die "blaue Zipfel" sind feine bratwürste (nur gekocht nicht gebraten) in einem saueren Sud (Essig, Wasser, Zucker, Salz, Lorbeer, Wacholder, Nelke und Pfefferkörner) mit viiiiieeeel Zwiebeln.

Dazu isst man Brot oder Semmeln.

Danke, kann mir nur unter dieser Wurst nichts vorstellen
Weißwurst ist das aber nicht?

Nein, sind feine dünne Bratwürste, solche wie man auch auf den Grill schmeißt. Ca. 20 cm lang und Daumendick mit ganz feinem Brät ohne Stückchen.

Gibt's die bei dir wohl nicht?

Das sind meine Lieblingsbratwürste, aber die Zubereitungsform kenne ich nicht. Klingt auf jeden Fall interessant.

Feta-Pasta aus dem Ofen.

Woah, ist das heute gut geworden!

Spaghetti alio olio und Salat

Zitat von Liasara im Beitrag #6663

---

Nein, sind feine dünne Bratwürste, solche wie man auch auf den Grill schmeißt. Ca. 20 cm lang und Daumendick mit ganz feinem Brät ohne Stückchen.

Gibt's die bei dir wohl nicht?

---

Heute gab es bei meiner Mutter panierten Alaska-Seelachs aus der Tüte mit selbstgemachter Remoulade und Kartoffelsalat . Sehr lecker!

@Reinga

Zitat von Reinga im Beitrag #6654

---

Ich hab noch nie Risotto gekocht. Ist das nicht aufwändig mit dem Nachgießen und ständigem Rühren?

---

Zitat von Liasara im Beitrag #6661

---

anderswo nennt man die "blaue Zipfel" sind feine bratwürste (nur gekocht nicht gebraten) in einem saueren Sud (Essig, Wasser, Zucker, Salz, Lorbeer, Wacholder, Nelke und Pfefferkörner) mit viiiiieeeel Zwiebeln.

---

Danke dir, Sugar. Hört sich für mich trotzdem noch nicht nach entspanntem Kochen an .
Die "Nicht-Diättauglichkeit" würde ich ja hinnehmen, aber für mich klingt es auch einfach nicht so als ob es mir wirklich schmecken würde. Klingt irgendwie "matschepampig". Wahrscheinlich habe ich einfach noch nie ein gutes Risotto gegessen.

Pellis Quark und eine Grillwurst.

@Reinga , ich hab auch erst einmal gekocht, weil Suse so geschwärmt hat vom TM Risotto.
Meins war auch sehr kalorienhaltig und Pampe.
Aber vielleicht mag ich das einfach beim herzhaften Essen nicht. Normaler Reis, Basmati oder Wildreis gemischt schmeckt mir da 1000 mal besser.

Milchreis dagegen muss pappig sein.

Vermutlich mag ich deswegen keinen Milchreis.

Feldsalat mit Belugalinsen und lauwarmen Süßkartoffeln

Schweinenackensteak mit Erbsen und Möhren

Zitat von Reinga im Beitrag #6672

---

Feldsalat mit Belugalinsen und lauwarmen Süßkartoffeln

---

DCA8ED33-28FB-47A9-AAD8-0504F8707F8B.jpeg - Bild entfernt (keine Rechte)

Lauwarmer Kartoffel-Broccoli-Salat mit süßem Senf-Dressing