Dies Rezept will ich gerne mit euch teilen...sehr lecker für XXX das Stück bei 12 Stücken.


150g Joghurt (0,1%)
3 TL Öl
2 Eier
100g Zucker braun
1 Vanillezucker
3 Tl Backpulver
250g Mehl
4 Apfel
2 El Zucker
etwas Zimt

Die ersten sieben Sachen in eine Schüssel gebenund zu einen Teig verrühren.
Die Äpfel schälen.2 Äpfel würfeln,die beiden anderen in Scheiben schneiden.
Die gewürfelten unter den Teig heben.
Diese dann in einer vorbereiteten(Backpapier) Springform (26 er) geben.
Die Apfelscheiben auf den Teig verteilen mit belieben aus zucker znd Zimt bestreuen

Bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Min. backen.


Ich selbst habe etwas weniger Zucker genommen und Golden Delicius als Äpfel ,sie sind ja schon süßlich.