Nein das ist kein Kartoffelbrei.

Petersilie, Kartoffeln, Milch, Sahne, Salz, Muskat, Pfeffer und Paprika in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 4.5 grob zerkleinern und 7 Min./100°C//Stufe 1 aufkochen. In dieser Zeit Kaisergemüse in einer Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) verteilen.
Kartoffelmischung in die Auflaufform zugeben, vermischen, mit Käse bestreuen (siehe Tipp) und ca. 30 Minuten (200°C) backen, ggf. nach 20 Minuten mit Backpapier abdecken. Auflauf kurz abkühlen lassen und servieren.

Danke euch. Ich gab ja kein Thermom7x aber denke, wenn ich das klein schneide, könnte es ja auch klappen. Probier das gern aus.

Evtl. in der Küchenmaschine kleinraspeln.
Wie Karotten würde ich mal sagen.

Bärlauchbutter , Suppe und Paste

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Hab ich heute auch gemacht. 750g Butter und 2x Pesto. Die Butter wurde eingefroren fürs Grillen im Sommer.

Die Bärlauch Carbonara schmeckt auch richtig gut

https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r477648

Ich hoffe der Link darf gepostet werden. 😊 ist aber ähnlich dem hier: https://www.kochbar.de/rezept/316528/Bae...-Carbonara.html