Ich hab mir einen Medion gekauft also einen Nachbau Thermomix. Hab heute Erdbeersenf gemacht und gestern Duplolikör. Am Samstag knoblauchsauce aber da hab ich die mayo mit dem rahm zu lange gerührt dann war es Suppe Ich hoffe mir hier ein paar Anregungen holen zu können. Morgen möchte ich Erdbeergriesbrei ausprobieren und Freitag die "göttliche" Grillsauce (hoffentlich nicht zulange geführt ) Und Karottensuppe möchte ich auch die nächsten Tage ausprobieren.
Der Erdbeergriesbrei ist fertig. Hab dann zur Reinigung das erste Mal die Messer ausgebaut hat auch gut funktioniert.
Babymaus
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Ich hab gestern Rettich Salat gemacht, weil in meiner Gemüse Tüte ein großer Rettich war. Der war total lecker, hätte ich nie gedacht. Den gibts über Sommer auf jeden Fall öfters. Ich hab aus Mangel an Schnittlauchröllchen ohne gemacht.
1 Bund Schnittlauch, in Röllchen 1 Rettich, frisch (ca. 700 g), in Stücken 50 g Emmentaler, in Stücken 1 TL Senf 1 TL Salz 30 g Öl 10 - 15 g Essig
Das erste Mal Marmelade. Hatte noch gemischte Früchte über (Apfel, Pfirsich und Weintrauben) die verarbeitet werden mussten.
War ganz begeistert das ich die Pfirsiche nicht schälen musste.
Babymaus
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30.04.2020 22:16
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