Es naht die Adventszeit mit grossen Schritten. Die ersten Gedanken kreisen sich schon darum, was man alles schönes backen kann oder will. Dafür gibts jetzt hier Platz.
Rezepte, Bilder, Fragen, Ideen ... es ist alles willkommen!
Ich würde gerne wieder backen, aber ich kann nur ganz (viel) oder garnicht. Also werde ich wohl nicht backen und hoffen das meine Mama zumindest unsere Familien-Basics backt und mir welche abgibt.
Ich mag Plätzchen gleich welcher Sorte nicht besonders, auch Kuchen ist nicht so mein Fall, nur den Teig könnte ich kiloweise schaufeln. Familie und Gäste freuen sich dafür über das, was aus den Teigresten gebacken wird.
Zitat von DieGabsi im Beitrag #6 Ich mag Plätzchen gleich welcher Sorte nicht besonders, auch Kuchen ist nicht so mein Fall, nur den Teig könnte ich kiloweise schaufeln. Familie und Gäste freuen sich dafür über das, was aus den Teigresten gebacken wird.
So, hab gerade zwei kleine Schachteln mit den wichtigsten Weihnachtsausstechern schon mal zusammensortiert - eine Kiste ruht noch im Schrank, die kommt dann kurz vor dem Advent zum Einsatz; die Rezeptliste wächst, bin mal gespannt, wie viel Sorten es dieses Jahr geben wird ...
Zitat von Pina Colada im Beitrag #14Bin ich froh, dass ich nix suchen muss Einfach die passende Schublade rausnehmen und ich habe alles Ich bin halt ein Ordnungs Genie
Bei mir sind die Ausstecher ebenfalls alle sauber nach Themen sortiert ..., das sind aber inzwischen insgesamt 3 große Schachteln und 7 oder 8 kleine Schachteln. Ich hab einfach Massen.
Jetzt hab ich erst mal die neutralen Formen (quadratisch, rechteckig, oval, rund, dreieck, Tropfen, Raute in den verschiedenen Größen + Stempelkekse etc.) rausgesucht, die werd ich jetzt im Oktober für die neutraleren Kekse verwenden. Hab gerade total Lust auf Kekse Backen, aber für Schneemänner, Glocken etc. ist es mir dann doch noch zu früh .
Meine Apfelkekse sind schon wieder alle, zum Glück hab ich noch Karamell da, aber die Apfelfüllung werd ich nachher noch aufsetzen, dann kommen die morgen in den Ofen.