Oh mannnn… Ihr seid mein Gewissen … ich pack dann schon mal mein Körbchen, bzw. such eins und fang an zu packen. Kokosmehl, Hefeflocken, Guarkernmehl, lauter gepufftes Zeug in irgendwelchen Gläsern... all sowas mal probiert und nicht wirklich großartig benutzt. Rosenwasser. Keine Ahnung, wo ich’s hingetan hab. Hafer. Dinkelkörner. Nee.. mach ich morgen.
Mitsingen erlaubt: Radlers Abendlied und: ...ich schulde dem Leben ein Leuchten in meinen Augen..
Zitat von Maxipiz im Beitrag #16Oh mannnn… Ihr seid mein Gewissen … ich pack dann schon mal mein Körbchen, bzw. such eins und fang an zu packen. Kokosmehl, Hefeflocken, Guarkernmehl, lauter gepufftes Zeug in irgendwelchen Gläsern... all sowas mal probiert und nicht wirklich großartig benutzt. Rosenwasser. Keine Ahnung, wo ich’s hingetan hab. Hafer. Dinkelkörner. Nee.. mach ich morgen.
Du sagst es. Rosenwasser hab ich auch, das benutze ich aber tatsächlich immer wieder.
Die Backwaren erspar ich mir hier aufzuführen . Die hab ich heute auch sortiert, aber da dürfte sich in den nächsten Wochen das meiste davon verabschieden!
@heinkiki : Ja genau. Ich hatte Auberginen in einem TGTG-Paket dabei und nicht die Zeit, sie gleich zu verarbeiten. Deshalb hab ich sie einfach kleingeschnitten und eingefroren. Weiss noch nicht so recht, wie ich sie verarbeiten werde. Auberginen sind ja bekanntermassen nicht mein Lieblingsgemüse, aber wenn ich sie irgendwo mit reinmische als kleine Würfel, fallen sie mir vielleicht nicht so auf.
Zitat von Sporty im Beitrag #21@heinkiki : Ja genau. Ich hatte Auberginen in einem TGTG-Paket dabei und nicht die Zeit, sie gleich zu verarbeiten. Deshalb hab ich sie einfach kleingeschnitten und eingefroren. Weiss noch nicht so recht, wie ich sie verarbeiten werde. Auberginen sind ja bekanntermassen nicht mein Lieblingsgemüse, aber wenn ich sie irgendwo mit reinmische als kleine Würfel, fallen sie mir vielleicht nicht so auf.
Ich habe Auberginen gemeinsam mit Tomaten und Paprika mal als Soße bzw. Aufstrich verwertet. Da wurde alles püriert und ich fand, die Aubergine hat man da nicht wirklich rausgeschmeckt.
Ich möchte nächste Woche auch mal wieder meinen Vorratsschrank durchschauen, da finde ich sicher auch das ein oder andere, was in nächster Zeit wegmuss. Das einzige, was bei mir gar nicht mehr als "Rest" rumsteht, sind tatsächlich Backzutaten wie Kokosflocken, Mandeln etc. Wenn ich da was übrighabe, wird das bei mir direkt zur nächsten Müslimischung gegeben und innerhalt 1, 2 Wochen weggefuttert.
Die Backwaren erspar ich mir hier aufzuführen . Die hab ich heute auch sortiert, aber da dürfte sich in den nächsten Wochen das meiste davon verabschieden!
Zitat von heinkiki im Beitrag #25dann sollte ich Auberginen auch mal einfrieren, wenn sie gerade günstig zu bekommen sind
Ich weiss noch nicht, ob es was bringt, habe noch keinen der eingefrorenen Beutel probiert Aber in gefrorenen Gemüsemischungen, die man kaufen kann, sind sie ja auch oft drin.
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25.10.2023 21:55
… ich pack dann schon mal mein Körbchen, bzw. such eins und fang an zu packen. 
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. Die hab ich heute auch sortiert, aber da dürfte sich in den nächsten Wochen das meiste davon verabschieden!
Aber in gefrorenen Gemüsemischungen, die man kaufen kann, sind sie ja auch oft drin.
