So, jetzt war ich im Keller. Die Gefriertruhe sieht nicht schlimm aus bzw. das meiste wird zügig verbraucht. Ich habe jetzt mal die Sachen aufgeschrieben, die seit Frühjahr/Sommer noch rumliegen. Der Schmelzkäse war ein Geschenk einer Freundin, die im Milchlabor arbeitet. Insgesamt haben wir 2 kg Schmelzkäsescheiben bekommen. Bin schon ganz stolz, dass nur noch 3 P. übrig sind.
Kühlschrank 3 Kokosjoghurt Patros Genießerwürfel Tahin eingelegter Käse Mango-Orangen-Sauce 1 P. Quiche-Teig 1 P. Tortellini Karamellsauce Texicana-Salsa
Gefrierfach 2x Räucherlachs 1 P. Bolognese 1 P. Spätzle Pommes Kroketten 1 Eis
Lebensmittelschrank 2 P. Porridge 1 P. Knusperriegel 19 Müsli- bzw. Proteinriegel 5 P. Trockenhefe 6 P. Cream of tartar 2 P. Orangenzesten 1 P. Weihnachtsaroma 1 Vanilleschote 1 P. Vollmilchglasur 1 P. pinke Farbe 1 P. grüne Farbe 1 P. Dekor Cookies 2 P. Muffin-Dekor (Lamas) 2 P. San Apart 1 Dose Xucker 1 P. Hagelzucker 2 P. Pumpkin Spice Tassenkuchen 1 P. Apfel-Zimt-Tassenkuchen 1 P. Dinkel Kaiserschmarrn 1 P. Ofen Crumble 1 P. Duo Mousse 1 P. Mousse a la Vanille 1 P. Creme Brulee 1 P. Mousse au chocolat 1 P. Instant Custard 5 P. Paradies-Creme (Sahne-Karamell, Zitrone, Schokolade) 1 P. Schokino-Püfferchen 1 P. Seelenwärmer Tassenpudding 2 P. Waldmeister Götterspeise 1 P. Himbeer Götterspeise 4 P. Vanillesoße 3,5 P. Vanillepudding 2 P. Sahnepudding 4 P. Schokopudding 10 P. Fruchtpudding (Banane, Johannisbeer, Ananas, Himbeer, Erdbeer, Pfirsich-Maracuja, Kirsch) 3,5 P. Eintopfmischung 1 P. getrocknete Tomaten 1 P. bunte Hülsenfrüchte 1 P. gelbe Linsen 1 P. Getreide-Linsen-Mischung 1 P. Falafel-Mischung 3 Semmelknödel 1 P. Couscous 1 P. Teig für Kartoffelklöße 1 P. Reisnudeln 1 P. Mienudeln 1 P. Nudeln mit gerösteten Kürbiskernen 1 P. Rösti 1 P. Express Reis asiatisch 1 P. Express Reis Djuvec 1 P. Express Getreidemischung 1 P. Lunch Bowl 1 P. Risoni aus Linsen + Erbsen 1 P. Knoblauch-Chili-Dip 1 Glas Suppe (Little Morocco) 10 Port. Suppensnacks 1 Glas Currysauce 1 Glas Indische Sauce Tandoori 1 P. Pfannenbrot 12 Port. Chai latte --> - 1 1 Dose Chai latte Spekulatius 1 P. Instant Cappucino 4 Teeproben 12,5 P. offener Kräutertee 14 P. offener Früchtetee 1 Kandisstick 1 Fl. Flüssiger Süßstoff 1 Fl. Reissirup
Süßigkeitenschublade(n) 20 P. Nüsse (gemischt, geröstet, mit Früchten…) 1 P. Schokobrezeln 1 P. Popcorn 9 P. Kekse (zarte Waffeln, Jaffa Kekse, Aniskekse, Schokokekse…) 3 P. Dominosteine 1 P. Soft-Nougat-Riegel 4 P. Lebkuchen 4 Tafeln Schokolade 2 P. Karamellen 1 P. Twix Salted Caramel 2 P. Protein Balls 5 P. Bonbons (Frucht, Husten, Kräuter etc.) 2 P. Gummibärchen
Regal Keller 3 Fl. Grillsauce 1 Gl. Gelbe Currypaste 1 Gl. Grüne Currypaste 1 Gl. Butter chicken Sauce 1 Fl. Remoulade 8 Gl. Aufstrich (Avocado, Tomate, Birnenchutney usw.) 2 Gl. Meerrettich 5 P. Sauerkraut 1 Gl. Erbsen und Möhrchen 1 Gl. Edamame 1 Gl. Dicke Bohnen 1 Gl. Rotkohl 1 P. Kokosmilch 2 kl. D. Kichererbsen 1 P. Blätterteigpasteten 1 P. Perlgraupen 1 P. Goldhirse 1 P. Mie-Nudeln 1 P. Rote-Linsen-Risoni 1 P. Kichererbsen 1 P. Bulgur 1 P. Zuppa Contadina 7 P. Müsliriegel 3 P. offener Kräutertee (HILFE!) 1 P. offener Früchtetee
Gefriertruhe 1 Tüte Mischgemüse 1 Tüte Romanesco 1 Eis 3 St. Kräuterbutter 3 P. Schmelzkäse
Nee.. hab ne ernsthafte Frage: @eva1302 -hab gerad Dein Sahne-Protein gegoogelt, fand die Idee super, auch warme Sachen damit anzudicken, weil kein Süßstoff drin. Leider sold out - weißt Du zufällig, ob das dann wiederrkommt oder ist das komplett raus?
Mitsingen erlaubt: Radlers Abendlied und: ...ich schulde dem Leben ein Leuchten in meinen Augen..
Zitat von Maxipiz im Beitrag #66… mein Haus, mein Auto .. meine Speisekammer …
Nee.. hab ne ernsthafte Frage: @eva1302 -hab gerad Dein Sahne-Protein gegoogelt, fand die Idee super, auch warme Sachen damit anzudicken, weil kein Süßstoff drin. Leider sold out - weißt Du zufällig, ob das dann wiederrkommt oder ist das komplett raus?
Das kommt in regelmäßigen Abständen wieder, normalerweise ist sonntags ab 11.00 Uhr Verkauf. Leider ist die Black Week nun rum, da gabs 30%. Aber wenn du den Rabatt-Code LUISA nimmst (der gilt immer), dann kriegst du zumindest 10%.
Bei mir hier „ernährt sich mühsam das Eichhörnchen“.. ..sehr mühsam. Blätterteig waren doch noch 4 Scheiben statt 2 da, 2 sind aber inzwischen vernichtet, hab Cheffe daraus heut früh noch schnell 2 Apfeltaschen aus dem airfryer gebastelt. Für den Pullover, damit er wieder gute Laune bekommt.
Gefrierfach 2x Räucherlachs --> -1 1 P. Bolognese ✅ 1 P. Spätzle Pommes Kroketten 1 Eis
Lebensmittelschrank 2 P. Porridge 1 P. Knusperriegel 19 Müsli- bzw. Proteinriegel --> - 4 5 P. Trockenhefe --> -1 6 P. Cream of tartar 2 P. Orangenzesten 1 P. Weihnachtsaroma 1 Vanilleschote 1 P. Vollmilchglasur 1 P. pinke Farbe 1 P. grüne Farbe 1 P. Dekor Cookies 2 P. Muffin-Dekor (Lamas) 2 P. San Apart 1 Dose Xucker 1 P. Hagelzucker 2 P. Pumpkin Spice Tassenkuchen --> -1 1 P. Apfel-Zimt-Tassenkuchen 1 P. Dinkel Kaiserschmarrn 1 P. Ofen Crumble 1 P. Duo Mousse 1 P. Mousse a la Vanille 1 P. Creme Brulee 1 P. Mousse au chocolat 1 P. Instant Custard 5 P. Paradies-Creme (Sahne-Karamell, Zitrone, Schokolade) --> -3 (2 wurden direkt entsorgt) 1 P. Schokino-Püfferchen 1 P. Seelenwärmer Tassenpudding 2 P. Waldmeister Götterspeise 1 P. Himbeer Götterspeise 4 P. Vanillesoße 3,5 P. Vanillepudding 2 P. Sahnepudding 4 P. Schokopudding 10 P. Fruchtpudding (Banane, Johannisbeer, Ananas, Himbeer, Erdbeer, Pfirsich-Maracuja, Kirsch) 3,5 P. Eintopfmischung 1 P. getrocknete Tomaten 1 P. bunte Hülsenfrüchte 1 P. gelbe Linsen 1 P. Getreide-Linsen-Mischung 1 P. Falafel-Mischung 3 Semmelknödel 1 P. Couscous 1 P. Teig für Kartoffelklöße 1 P. Reisnudeln 1 P. Mienudeln --> weitergegessen 1 P. Nudeln mit gerösteten Kürbiskernen 1 P. Rösti 1 P. Express Reis asiatisch 1 P. Express Reis Djuvec 1 P. Express Getreidemischung 1 P. Lunch Bowl 1 P. Risoni aus Linsen + Erbsen 1 P. Knoblauch-Chili-Dip 1 Glas Suppe (Little Morocco) 10 Port. Suppensnacks 1 Glas Currysauce 1 Glas Indische Sauce Tandoori 1 P. Pfannenbrot 12 Port. Chai latte --> - 2 1 Dose Chai latte Spekulatius 1 P. Instant Cappucino 4 Teeproben 12,5 P. offener Kräutertee 14 P. offener Früchtetee 1 Kandisstick 1 Fl. Flüssiger Süßstoff 1 Fl. Reissirup
Süßigkeitenschublade(n) 20 P. Nüsse (gemischt, geröstet, mit Früchten…) 1 P. Schokobrezeln 1 P. Popcorn 9 P. Kekse (zarte Waffeln, Jaffa Kekse, Aniskekse, Schokokekse…) 3 P. Dominosteine 1 P. Soft-Nougat-Riegel 4 P. Lebkuchen 4 Tafeln Schokolade 2 P. Karamellen 1 P. Twix Salted Caramel ✅ 2 P. Protein Balls 5 P. Bonbons (Frucht, Husten, Kräuter etc.) 2 P. Gummibärchen
Regal Keller 3 Fl. Grillsauce 1 Gl. Gelbe Currypaste 1 Gl. Grüne Currypaste 1 Gl. Butter chicken Sauce 1 Fl. Remoulade 8 Gl. Aufstrich (Avocado, Tomate, Birnenchutney usw.) 2 Gl. Meerrettich 5 P. Sauerkraut -> -1 1 Gl. Erbsen und Möhrchen 1 Gl. Edamame 1 Gl. Dicke Bohnen 1 Gl. Rotkohl 1 P. Kokosmilch 2 kl. D. Kichererbsen 1 P. Blätterteigpasteten 1 P. Perlgraupen 1 P. Goldhirse 1 P. Mie-Nudeln 1 P. Rote-Linsen-Risoni 1 P. Kichererbsen 1 P. Bulgur 1 P. Zuppa Contadina 7 P. Müsliriegel 3 P. offener Kräutertee (HILFE!) 1 P. offener Früchtetee
Gefriertruhe 1 Tüte Mischgemüse 1 Tüte Romanesco 1 Eis 3 St. Kräuterbutter 3 P. Schmelzkäse
Insgesamt muss ich sagen, dass mir diese Challenge sehr dabei hilft, dass ich meine Spontan-Käufe extrem zurückfahre. Jetzt habe ich mir mal bewusst gemacht, was ich alles im Vorrat habe und dass ich wirklich nicht mehr brauche.
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03.11.2023 12:03 (zuletzt bearbeitet: 03.11.2023 17:28)
Antworten
Gäste willkommen!
Bin schon ganz stolz, dass nur noch 3 P. übrig sind.
63
..sehr mühsam. 
