Hallo an alle,

Wir haben ne Menge Birnen dieses Jahr.

Habt ihr Rezepte was man damit alles machen könnte?

Hab schon eine Menge Marmelade eingemacht, aber noch mehr brauch ich nicht.

Das einzige was wir nicht mögen ist eingeweckt.

Danke

-Trocknen, kann man dann gut für Schnitzbrot verwenden.
-Mit Äpfeln und Birnen mit einem Hauch Ingwer zu Marmelade kochen.
-Schweinefilet mit Birnenspalten und Gorgonzola

Ah letzteres darf ich ja dann bald wieder. Danke für die Ideen

Doppelt

Hab schon jede Menge Birne-Ingwermarmelade im Keller

Sehr lecker...

Wie wäre es mit Birnen-Chutney? 😉

Wieder vergessen mich einzuloggen... 🙄