Allerdings hab ich ihn ganz klassisch gerührt. Nüsse und Schokolade klein gehackt. Danach Butter, Zucker gerührt , nacheinander die Eier dazu gegeben. Am Schluß Mehl, Schokolade, Nüsse untergerührt.
Wenn du bei Kochrezepte.at Topfen Blechkuchen mit Erdbeeren suchst - das ist das Rezept. Ich kann den link hier nicht hereinstellen. Hab es nicht geschafft.
Da der Käsekuchen schon alle ist, musste ich noch einen Apfelkuchen backen.
LG Kisca
«Friede ist das höchste materielle Glück der menschlichen Gesellschaft» Lew Nikolajewitsch Tolstoi
«Es ist gefährlich, ein Feind der Vereinigten Staaten zu sein, aber es ist tödlich, ein Freund zu sein.» berühmte Sprichwort von Henry Kissinger
«Ich denke, wir alle sind uns darin einig, daß die Dummen die geradezu überwältigende Majorität bilden rings um uns her auf der ganzen weiten Erde. Aber zum Donnerwetter, das kann doch nie und nimmer das Richtige sein, daß die Dummen über die Klugen herrschen sollen.» Henrik Ibsen
„In Deutschland gilt derjenige, der auf den Schmutz hinweist, für viel gefährlicher als derjenige, der den Schmutz macht.“ Kurt Tucholsky
eine Frage an unsere Back-Profis wenn ich einen Eselkopf formen möchte gaaanz klein (3cm) für ca.30 Muffins dann müsste ich doch einfach ne Zebra-Mould nehmen können und die Ohren per Hand größer machen, oder?