Sorry, das ist ein Supermarkt in der Schweiz, der das anbietet (Migros).

Mich auch....

Super danke ich halt mal die Augen offen wenn ich mal wieder in einem bin

Ich hab Blumenkohlreis mal bei Kaufland hier in D bei den veganen Produketen gesehen, der war in meinen Augen allerdings total überteuert. Für um die 200 g hätte man um die 3 Euro zahlen müssen .

Klar ist es nicht billig, 750g kosten umgerechnet etwa 4 Euro, aber ich esse es ja nicht täglich.

Zum Überbacken von Pizzen, Gratins und Aufläufen benutze ich fast nur noch Mozzarella: eine Kugel zwei Stunden vorher einfrieren und dann wie normalen Käse reiben. Lässt sich gut verteilen und reicht mir für eine Pizza.

Zitat von Noctua74 im Beitrag #69

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Zum Überbacken von Pizzen, Gratins und Aufläufen benutze ich fast nur noch Mozzarella: eine Kugel zwei Stunden vorher einfrieren und dann wie normalen Käse reiben. Lässt sich gut verteilen und reicht mir für eine Pizza.

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Ich auch nicht, war ein Tipp aus dem Netz

Meine Süssmostcreme besteht aus Magerquark, Apfelmus (Alnatura) und etwas Erythrit - soooo lecker

ich nehme zum Überbacken auch meist Mozzarella, allerdings friere ich den nicht ein, sondern schneide ihn mit dem Eierschneider längs und quer, dann habe ich ihn (für mich) klein genug.

Bolo mit Linsen habe ich auch schon öfter gemacht, finde es total lecker. Genauso bei Chili sin/con carne.
Generell wird viel bei mir mit Gemüse "gestreckt".
Wenn ich mir Ofenkäse mache (momentan ca. 1x/Woche :D) backe ich meine Brötchen dazu selbst und habe ein Mischverhältnis 130g Mehlmischung:170g Kartoffel. Die Brötchen sind dann zwar etwas "kompakt", aber lecker.

Ansonsten: ich experimentiere viel mit Kondensmilch als Basis für Soßen

Ich freue mich über jeden Tipp .................. aber habe leider selbst nicht so viel auf Lager ! Daaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanke